Sous Chef
Bahagia Sari Coffee ยท ๐ Tigaraksa, Banten ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 โ Rp 9.000.000 per month
Bergabunglah dengan tim kami di Bahagia Sari Coffee dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menciptakan pengalaman kopi yang luar biasa. Sebagai Sous Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk membantu kepala chef dalam memimpin tim dapur, memastikan kualitas dan konsistensi produk, serta meningkatkan kreativitas dalam menu kami.
Kami mencari individu yang bersemangat, berdedikasi, dan memiliki passion untuk dunia kuliner. Jika Anda memiliki keahlian dalam memimpin tim, memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak, dan mampu bekerja dalam lingkungan yang dinamis, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.
Di Bahagia Sari Coffee, kami menghargai inovasi, kolaborasi, dan komitmen terhadap kualitas. Bergabunglah dengan kami dan mari kita buat kopi yang luar biasa bersama!
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Membantu kepala chef dalam memimpin tim dapur.Memastikan kualitas dan konsistensi produk.Meningkatkan kreativitas dalam menu kami.Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan.Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan.Mengoptimalkan penggunaan sumber daya dan waktu.Menjaga kebersihan dan kenyamanan dapur.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner.Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak.Memiliki kemampuan untuk memimpin tim dan bekerja dalam lingkungan yang dinamis.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.Memiliki kemampuan untuk memantau kualitas dan konsistensi produk.Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan sumber daya dengan baik.Memiliki kemampuan untuk menjaga kebersihan dan kenyamanan dapur.๐ ๏ธ Keahlian
<li>Keahlian dalam memimpin tim.</li><li>Pengetahuan mendalam tentang teknik memasak.</li><li>Kemampuan untuk meningkatkan kreativitas dalam menu.</li><li>Kemampuan untuk memantau kualitas dan konsistensi produk.</li><li>Kemampuan untuk mengelola waktu dan sumber daya dengan baik.</li><li>Kemampuan untuk menjaga kebersihan dan kenyamanan dapur.</li>
Lowongan Terkait