Restaurant Manager

PT Teratai Pertiwi, sebuah perusahaan restoran ternama di Lubuklinggau, Sumatera Selatan, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini adalah kesempatan yang luar biasa untuk mengelola dan mengembangkan restoran kami ke tingkat yang lebih tinggi.

Kami mencari seseorang yang memiliki visi yang kuat, kemampuan kepemimpinan yang luar biasa, dan kemampuan untuk bekerja dengan tim yang solid. Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin membuat dampak positif dalam industri kuliner, ini adalah tempat yang tepat untuk Anda!

Gaji yang menarik dan manfaat lain yang kompetitif menanti Anda. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami menuju kesuksesan!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk pemesanan, persediaan, dan layanan pelanggan.
• Membuat dan mengimplementasikan strategi bisnis untuk meningkatkan keuntungan dan kualitas layanan.
• Mengawasi kualitas makanan dan minuman untuk memastikan standar tinggi.
• Mengelola staf dan memastikan mereka dilatih dan dipelihara dengan baik.
• Mengawasi keuangan restoran dan memastikan semua transaksi keuangan dilakukan dengan benar.
• Membangun dan memelihara hubungan dengan pemasok dan vendor.
• Mengikuti tren industri dan mengadaptasi praktik restoran untuk tetap relevan.
• Menyelenggarakan acara khusus dan promosi untuk meningkatkan pendapatan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
• Pendidikan setara dengan SMA atau lebih tinggi.
• Pengalaman dalam mengelola staf dan tim.
• Kemampuan kepemimpinan dan manajemen yang kuat.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dengan berbagai orang.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
• Pengalaman dalam mengelola keuangan restoran.
• Kemampuan untuk bekerja dengan sistem POS dan perangkat lunak manajemen restoran.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait